炒碗秃的家常做法?炒碗秃的家常做法视频

大家好,鲜黄今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于鲜黄花菜的花菜黄花做法大全家常 ,鲜黄花菜的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!常鲜菜的菜

本文目录

  1. 鲜金针菜做法
  2. 黄花菜的做法家常做法简单
  3. 黄花苗的做法

鲜金针菜做法

用料:水发香菇25克 、湿淀粉、家常生油 、鲜黄胡萝卜25克、花菜黄花麻油 、做大全白糖、常鲜菜的菜金针菜50克、做法料酒 、家常鲜汤 、鲜黄熟竹笋25克、花菜黄花精盐 、做大全味精。

做法  :

1.将水发香菇去杂洗净切成丝 、冬笋 、胡萝卜洗净切丝。

2.锅内放入油烧至七成热,在放入冬笋 、香菇、金针菜、胡萝卜翻炒

3.在加入调味料精盐 、白糖、味精 、鲜汤、料酒 ,煸炒至沸后用小火焖烧至金针菜入味,在用旺火湿淀粉勾芡即可。

黄花菜的家常做法简单

食材用料

黄花菜一小把  ,鸡蛋两个 ,胡萝卜半根,油适量,盐少许 ,味极鲜少许

做法步骤:

1/9准备食材 :黄花菜洗净提前去掉根部  ,用水焯断生,胡萝卜擦丝 ,鸡蛋备用

2/9锅中倒油 ,稍微多点,鸡蛋比较吸油

3/9将鸡蛋打散倒进去,成型后铲出

4/9锅内留有底油,放入黄花 ,翻炒片刻

5/9放入胡萝卜

6/9翻炒均匀后 ,放入少许盐

7/9放少许味极鲜,提味用 ,不必太多

8/9胡萝卜稍软后放入鸡蛋 ,翻炒均匀 ,关火

9/9装盘 。

黄花苗的做法

用料 :黄花苗300克  ,面粉适量,食用油2勺 ,大蒜3瓣,香油1勺

做法步骤

1、黄花苗去除根部 ,清洗干净控干水分

2 、准备黄花苗300克,面粉适量,大蒜3瓣

3 、黄花苗放入盆中 ,先加1-2勺食用油搅拌均匀(这样蒸出来的菜松散不粘)

4、再放入适量的面 ,把每个叶子上都粘上一层薄薄的面粉

5  、水开后放入蒸锅中蒸10分钟

6  、期间把蒜瓣中加少许盐,捣成泥

7 、这是蒸好的黄花苗8、倒入盆中,用筷子抖一下散热,加蒜泥 ,香油搅拌均匀

9 、简单好吃的黄花苗就制作完成了,松软散散,咸鲜香软 ,春季不可错过的一口鲜

小贴士

1.无论制作任何蒸菜,都需要清洗干净控水后再用,保持菜半干或者全干状态 。

2.拌油后再蒸,不容易成坨,粘在一起

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。